LORI BRNČIĆ

… koji nudi ekološka rješenja poput kupnje kave u rinfuzi, plant based pristup hrani i piću, izradu vlastitih biljnih mlijeka, recikliranih to go ambalaža te pružanje prostora u svrhe organiziranja raznih okruglih stolova na temu ekologije, prirode i održivosti. Budući planovi su joj pomoći približiti zero waste način poslovanja zajednici ugostitelja kako bi se mogli voditi istim ili sličnim pristupom održivog poslovanja uz mentoring i razne radionice.